Eten tijdens de feestdagen: wat mag je wel en niet als je zwanger bent?

Wat mag je wel?

Er zijn genoeg heerlijke opties die veilig en geschikt zijn tijdens de zwangerschap. Kies bijvoorbeeld voor goed doorbakken vlees en vis, zoals kalkoenfilet of zalm uit de oven. Verse salades, zoals pasta- of aardappelsalades, zijn ook een veilige keuze, mits ze bereid zijn met verse ingrediënten. Zachte kazen, zoals mozzarella of feta, kun je gerust eten als ze gemaakt zijn van gepasteuriseerde melk. Voor drankjes zijn alcoholvrije alternatieven ideaal: denk aan sprankelend water met een schijfje citroen, mocktails, of alcoholvrije wijn.

Wat moet je vermijden?

Tijdens de zwangerschap zijn er ook een aantal gerechten die je beter kunt laten staan. Rauw vlees en rauwe vis, zoals carpaccio, filet américain en sushi, brengen risico’s met zich mee en kun je beter vermijden. Hetzelfde geldt voor zachte kazen gemaakt van rauwe melk, zoals brie of camembert, tenzij op de verpakking staat dat ze gepasteuriseerd zijn. Gerechten met rauwe eieren, zoals tiramisu, zelfgemaakte mayonaise of mousse, vormen eveneens een risico. Tot slot is alcohol in elke vorm afgeraden, dus laat champagne en wijn deze keer staan.

Tips voor een zorgeloze feestmaaltijd

Goede communicatie kan helpen om zonder stress te genieten van een feestelijke maaltijd. Vraag de gastheer of gastvrouw of gerechten goed doorbakken zijn en of rauwe ingrediënten zijn vermeden. Als je twijfelt, kun je altijd zelf een paar veilige hapjes meenemen om zeker te zijn van iets lekkers op tafel. Let ook op hoeveelheden en probeer desserts en andere zoetigheden met mate te eten, zodat je zwangerschapskwaaltjes, zoals brandend maagzuur, voorkomt.

Met deze richtlijnen kun je ontspannen genieten van het heerlijke eten en de feestelijke sfeer. Door bewust te kiezen, blijf je niet alleen veilig, maar maak je de feestdagen ook voor jezelf extra bijzonder!