Jonathan Klaassen is online diëtist, eettherapeut en auteur. Hij helpt mensen om gezonder te eten zónder streng dieet, maar mét blijvende resultaten. Zijn aanpak richt zich op praktische, haalbare stappen die zorgen voor een stabiel gewicht, meer energie en rust in je hoofd rondom eten. Hij ontwikkelde een 12-weekse afvalreis waarin gedrag, mindset en voeding samenkomen.
De dag is voorbij. De kinderen liggen eindelijk in bed, het huis wordt stil en je zakt neer op de bank. Voor het eerst vandaag heb je even niks dat móet. En juist dan gebeurt het. Je staat op, loopt naar de keuken en voor je het weet sta je voor die kast. Niet per se omdat je honger hebt, maar omdat je zin hebt in iets. Iets lekkers, iets makkelijks, iets dat even van jou is. Herkenbaar?
Moe zijn veranderd je eetgedag
Als je moe bent, verandert er meer in je lichaam en brein dan je doorhebt. Je hongerhormonen raken uit balans, je stressniveau stijgt en je vermogen om bewuste keuzes te maken neemt af. Je brein schakelt over op de automatische piloot en kiest niet snel voor wat “goed” is, maar voor wat snel verlichting geeft. In mijn boek Train je brein naar een gezond gewicht leg ik uit dat gedrag zelden ontstaat op het moment zelf, maar vaak het gevolg is van alles wat eraan voorafging. Vermoeidheid is daarin één van de grootste, en meest onderschatte, factoren.
Je brein zoekt geen balans, maar rust
Wat er vervolgens gebeurt, is eigenlijk heel logisch. Een moe brein zoekt geen balans, maar rust. En eten is één van de snelste manieren om dat gevoel te krijgen. Suiker en vet activeren je beloningssysteem en geven een korte boost van ontspanning. Het voelt even alsof je iets terugpakt van de dag, alsof je eindelijk een moment voor jezelf hebt. Maar dat moment is vaak geen echte honger, het is een behoefte aan pauze. In mijn praktijk hoor ik vaak: “Overdag gaat het goed, maar ’s avonds verlies ik de controle.” Alleen, controle is hier niet het probleem. Vermoeidheid wel.
Besluitvermoeidheid maakt kiezen lastiger
Over de dag heen maak je continu keuzes. Wat trek je aan, wat regel je, wat kook je, hoe reageer je op alles wat er gebeurt. Al die kleine beslissingen stapelen zich op. En hoe voller je hoofd, hoe leger je besluitkracht. Je brein wordt moe van kiezen en gaat automatisch voor de makkelijkste optie. En die ligt zelden bij iets voedzaams, maar eerder bij iets wat direct energie geeft. Het is dus niet zo dat jij ’s avonds minder sterk bent. Je brein is gewoon op.
Eten als pauzeknop
Voor veel moeders wordt eten op die momenten meer dan voeding. Het wordt een soort pauzeknop. Even niets hoeven, even geen “mama”, even geen to-do’s. En precies daarom werkt het zo goed — en tegelijkertijd ook zo verraderlijk. Want als eten jouw manier wordt om rust te vinden, ga je dat moment steeds vaker zoeken. Niet omdat je lichaam het nodig heeft, maar omdat je hoofd ernaar verlangt. Zoals ik in mijn boek beschrijf: wanneer honger niet het probleem is, is eten ook niet de oplossing. Het is dan een reactie op iets anders dat aandacht vraagt.
Hoe herken je het verschil?
Het helpt om het verschil te leren zien tussen echte honger en vermoeidheid. Echte honger bouwt rustig op en voelt in je lichaam. Het maakt niet zoveel uit wat je eet, zolang het voedt. Vermoeidheid voelt vaak als een plotselinge, specifieke trek en gaat gepaard met onrust. Je wilt iets, en je wilt het nu. Alleen al dit verschil zien, geeft ruimte. Niet om streng te worden, maar om bewuster te kiezen.
Mildheid als sleutel
Misschien wel het belangrijkste: hoe je naar jezelf kijkt op dit soort momenten. Vermoeid eten is geen teken van falen, maar een logisch gevolg van een vol hoofd en een leeg systeem. Hoe strenger je wordt, hoe groter de kans dat je in een alles-of-niets patroon belandt. Juist mildheid helpt je om te vertragen, te voelen en opnieuw te kiezen. In plaats van te denken “zie je wel, ik kan het niet”, mag het ook zijn: “logisch dat dit gebeurt, ik ben moe”. Vanuit die houding ontstaat er ruimte. Ruimte om beter voor jezelf te zorgen, zonder strijd. Want een gezonde relatie met eten begint niet bij controle, maar bij begrijpen wat er écht speelt.
Zes praktische tips voor de avond
1. Eet overdag voldoende en regelmatig
Sla geen maaltijden over en zorg dat je lunch en tussendoortjes echt voeden, want wat je overdag mist, komt ’s avonds vaak dubbel terug.
2. Leg vooraf een bewuste keuze klaar
Zorg dat er iets voedzaams voor je klaarstaat, zoals yoghurt met fruit of een hand noten, zodat je ’s avonds niet hoeft te zoeken en automatisch beter kiest.
3. Neem een korte pauze vóór je iets pakt
Sta even stil, adem diep in en vraag jezelf af: heb ik honger of ben ik moe? Die paar seconden kunnen al het verschil maken.
4. Bouw kleine rustmomenten in overleg
Wacht niet tot de avond om tot rust te komen, maar neem tussendoor al korte pauzes, zodat je minder hoeft te “herstellen” met eten.
5. Maak de gezonde keuze de makkelijke keuze
Leg fruit zichtbaar neer, snijd alvast groenten en zorg dat verleidingen minder in het zicht liggen, want je brein kiest wat het snelst beschikbaar is.
6. Kijk eerlijk naar je energie, niet alleen naar je eten
Als je structureel moe bent, zit de oplossing niet alleen in wat je eet, maar ook in slaap, rust en grenzen. Soms begint beter eten bij eerder naar bed gaan.
Nog meer columns lezen? Die vind je hier.
Ontvang 6x Fabulous Mama op de deurmat én een persoonlijk cadeau naar keuze.
